Salata de sfecla rosie cu hrean si lamaie
PrinteazaSalata de sfecla rosie cu hrean si lamaie din: sfecla rosie, hrean, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper.
- 500 g sfeclă roşie
- 25 g hrean ras
- o lingură de ulei de măsline
- zeama de la o jumătate de lămâie
- sare
- piper
Mod de preparare:
Sfecla roşie se coace după care se curăţă de coajă şi se lasă să se răcească. Se taie în cubuleţe sau se dă prin răzătoare.
Se amestecă cu hreanul ras şi cu restul de ingrediente. Se potriveşte cu sare şi piper şi zeama de lămâie.
Salata de sfecla rosie cu hrean si lamaie
Pofta buna!