Salata de telina cu ou si nuci

Salata de telina cu ou si nuci din: telina, ou, nuca, piper, lamaie, ulei.

Ingrediente:

• 1 ţelină
• 1 ou
• câţiva mieji de nucă
• piper
• zeama de la 1/2 lămâie
• 1 linguriţă ulei

Mod de preparare:

Cureţi ţelina de coajă şi o dai prin răzătoarea mare. Fierbi un ou tare şi când s-a răcit îl tai felii. Fărâmiţezi miejii de nucă şi amesteci cu restul de ingrediente într-un vas şi le serveşti imediat.

Pofta buna!