Salata de ţelină

Salata de ţelină

Ingrediente:

• ţelină
• mere
• smîntînă
• muştar
• sare

Mod de preparare:

Se taie ţelina în felii foarte subţiri şi se amestecă eu o cantitate egală de mere tăiate de asemenea în felii foarte subţiri.

Se adaugă un sos preparat din smîntînă amestecată cu muştar şi sare după gust. Se serveşte la friptură rece de viţel sau de pui.

Pofta buna!