Salata de ton cu paste

Salata de ton cu paste din: paste fusilli, ton, ceapa, ardei verde, boabe de porumb, sare, piper, frunze de busuioc, ulei de masline, otet balsamic, usturoi.

Ingrediente:

• 250 g paste fusilli
• o cutie de ton scursa de lichid
• jumatate de ceapa tocata
• jumatate de ardei verde tocat
• un sfert de cana de boabe de porumb congelate
• sare si piper dupa gust
• frunze de busuioc pentru ornat
• 3 linguri ulei de masline
• o lingura de otet balsamic
• un catel de usturoi zdrobit

Mod de preparare:

Fierbeti pastele conform instrucţiunilor de pe pachet. Când mai au câteva minute, adăugaţi porumbul congelat. Scurgeţi şi treceţi pe sub un jet de apă rece. Amestecati-le într-un bol cu tonul scurs, ceapa şi ardeiul gras.

Turnaţi deasupra un dressing din 3 linguri de ulei de măsline, una de otet balsamic şi un căţel de usturoi pisat. Potriviţi de sare şi piper şi daţi la frigider o oră înainte de servire. Garnisiţi cu frunze de busuioc. Se pot pune si jumatati de rosii.

Salata de ton cu paste

Pofta buna!