Salata de varza cu susan

Salata de varza cu susan din: varza, seminte de susan, suc de lamaie, ulei, sare.

Ingrediente:

• 1 varză mică
• 2 linguri seminţe de susan
• 2-3 linguri suc de lămâie
• 2 linguri ulei
• sare

Mod de preparare:

Se taie varza mărunt. Se pun seminţele de susan în­tr-o tavă la cuptor la foc încet, pentru a se prăji puţin. Se amestecă apoi toate ingredientele.

Se poate orna cu feliuţe de roşii şi măsline.

Pofta buna!