Salata delicioasa de vara cu seminte de pin

O reteta simpla de salata delicioasa de vara cu seminte de pin din: castraveti, rosie, ceapa rosie, salata verde, frunze de menta, seminte de pin, ulei de masline, suc de lamaie si sare.

Ingrediente:

• 2 castraveti mari
• 1 rosie
• 1 ceapa rosie
• 1 salata verde
• frunze de menta
• 20 g seminte de pin
• 1 lingura ulei de masline
• suc de la o lamaie
• sare

Mod de preparare:

Spalam legumele. Ceapa o curatam si o taiem rondele. Daca rondelele sunt prea mari, le taiem pe jumatate. Taiem rosia pe sferturi. Castravetii ii taiem pe lung si apoi felii. Spalam frunzele de salata si le rupem fasii.

Amestecam legumele cu semintele de pin, sarea, uleiul si sucul de lamaie.

Asezam in doua boluri, ornam cu frunze de menta si servim cu paine alba. Putem folosi orice soi de salata.

Salata delicioasa de vara cu seminte de pin

Poftă bună!