Salata din carne de pui si crema de avocado

Printeaza

Salata din carne de pui si crema de avocado din: fructe de avocado, lamaie, iaurt, sare, piper, tarhon, piept de pui, rodii, ardei, ulei.

Ingrediente:Salata din carne de pui si crema de avocado

  • 8 fructe de avocado
  • 1 lamaie
  • 4 linguri cu iaurt gros
  • 1/2 lingurita cu sare
  • 1/2 lingurita cu piper
  • 3-4 crengute de tarhon
  • 1 piept de pui fiert
  • 2 rodii
  • 2 ardei
  • 2 linguri cu ulei

 

Mod de preparare:

Spalati si uscati fructele de avocado, taiati-le jumatati si goliti de miez cu o lingurita.

Taiati miezul fructului romburi mici, pe care le framantati cu furculita, amestecati cu iaurtul, sarati si piperati amestecul, adaugati frunzele de tarhon tocate fin.

Taiati carnea cuburi mici, amestecati cu crema de avocado, umpleti jumatatile de fructe. Asezati fructele pe un platou, lasati la rece.

Serviti dupa 60 minute, alaturi de felii de rosii stropite cu ulei, felii de ardei sau rondele de ardei gras, felii de toast sau bagheta.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.