Wild Turkey este unul dintre cele mai renumite și respectate nume din lumea bourbon-ului american. Fondată în anii 1940, Wild Turkey Distillery, situată în Lawrenceburg, Kentucky, are o istorie bogată și fascinantă. Istoria și Originea Wild Turkey Numele “Wild Turkey” a fost adoptat după ce un […]
Salata din icre tarama
PrinteazaSalata din icre tarama din: icre tarama, ulei, lamaie, franzela, ceapa.
Ingrediente:
- 2- 3 linguri icre tarama
- 3 linguri ulei
- 1 lămâie (zeama)
- 2-3 felii de franzelă
- 1 ceapă
Mod de preparare:
Salata din icre tarama: Se procedează ca în cazul salatei de icre de crap, numai că în acest caz este obligatorie folosirea a mai mult miez de pâine şi a cepei, icrele tarama fiind foarte sărate.
In locul miezului de pâine se poate folosi griş fiert, care se adaugă pe parcursul amestecării (frecării pentru înglobarea uleiului).
Pentru a subţia salata, se foloseşte apa minerală (sau sifon), adăugată tot în timpul frecării amestecului.
Pofta buna!
Orez prajit cu ardei gras, mazare si morcovi
Orez prajit cu ardei gras, mazare si morcovi – Reteta rapida. Orezul prajit este o reteta clasica si versatila, perfecta pentru o cina usoara si rapida. Aceasta reteta combina culorile vibrante ale ardeiului gras, mazarii si morcovilor cu textura pufoasa a orezului, creand un preparat nu doar gustos, ci si atractiv vizual. Este o solutie […]