Salata de peste afumat cu masline din: peste afumat, morcovi, ardei, gogosari, ceapa, masline, sare, piper. Ingrediente: 1-2 peşti afumaţi 2-3 morcovi 1-2 ardei graşi 2-3 gogoşari în oţet 2-3 cepe potrivte 100-150 g măsline negre sare piper ulei zeamă de lămâie sau oţet, după gust Mod de preparare: Peştele, curăţat de şira […]
Salata din peste afumat
PrinteazaSalata din peste afumat din: peste afumat, mere, castraveti murati, oua, orez fiert, maioneza, capere.
Ingrediente:
- 800 g peste afumat
- 2 mere
- 100 g castraveti murati
- 2 oua
- 4 cesti de orez fiert
- 300 g maioneza
- 50 g capere
Mod de preparare:
Pestele afumat il cureti de piele, il dezosezi si il tai bucatele.
Prepari maioneza, pe care apoi o amesteci cu caperele, merele curatate si taiate cuburi, castravetii murati taiati felii, ouale fierte si taiate bucati si orezul fiert.
In aceasta compoziţie pui bucatile de peste si amesteci totul bine.
Asezi salata pe un platou si servesti.
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata de peste afumat cu sfecla rosie
Salata de peste afumat cu sfecla rosie din: cartofi, peste, sfecla, castraveciori, maioneza. Ingrediente: 6 cartofi 1 sfeclă roşie 200 g peşte afumat 2-3 castraveciori muraţi maioneză Mod de preparare: Fierbe cartofii în coajă. Incearcă-i cu o scobitoare dacă sunt gata, scurge-i şi lasă-i să se răcorească bine. Spală sfecla, şterge-o cu un prosop […]
Pofta buna!