Salata de sparanghel cu susan din: sparanghel, apa, sos de soia, ulei de susan sau masline, seminte de susan. Reteta low carb Ingrediente: 500gr sparanghel 650ml apa 4 lingurite sos soia 2 lingurite ulei de susan sau de masline 1 lingura seminte de susan Mod de preparare: Rupeti coditele de la sparanghel si fierbeti […]
Salata de dovlecei cu stafide si masline
PrinteazaSalata de dovlecei cu stafide si masline din: vin, otet, ulei, mustar, sare, piper, stafide, branza, masline, dovlecei, salata, oregano.
Ingrediente:
- 2 linguri de vin Sherry
- 2 linguri de oţet de Sherry
- 4 linguri de ulei de măsline
- 1 linguriţă de muştar
- sare
- piper
- 100 g stafide
- 150 g brânză de oaie
- 200 g măsline negre fără sâmburi
- 500 g dovlecei
- 1 salată lollo rosso
- 1 lingură de frunzuliţe de oregano
Mod de preparare:
Se amestecă un dressing din Sherry, oţet, ulei, muştar, sare şi piper.
Se spală stafidele cu apă fierbinte, se mărunţeşte brânza şi se taie felii măslinele. Se amestecă toate ingredientele cu dressingul.
Se spală dovleceii, după care se usucă, se curăţă, se taie în patru şi apoi în felii.
Se aranjează pe o farfurie frunzele de salată lollo rosso, peste care se aşează salata de dovlecei.
La final se toarnă dressingul.
Salata se serveşte decorată cu frunzuliţe de oregano.
Pofta buna!
poate iti place si:
Salată de Boeuf Delicioasă cu Carne de Vită
Salată de Boeuf Delicioasă cu Carne de Vită din: carne de vita, cartofi, morcovi, mazare, castraveti murati, maioneza, sare, piper, patrunjel. Această rețetă de Salată de Boeuf cu carne de vită este perfectă pentru orice ocazie festivă, oferind un echilibru între gustul bogat și tradiție. Este o mâncare care aduce împreună familii și prieteni, celebrând […]
Pofta buna!
Foarte buna salata de dovlecei