Salata de dovlecei cu busuioc din: dovlecei, ulei de masline, coaja si zeama de lamaie, usturoi, busuioc. Ingrediente: 2 dovlecei 1 lingura ulei de masline coaja rasa de la 1 lamaie, plus putina zeama 1 catel de usturoi, zdrobit 1/2 legatura de busuioc, tocat Mod de preparare: Cu ajutorul unui instrument de decojit […]
Salata de dovlecei tocati
PrinteazaSalata de dovlecei tocati din: dovlecei, untdelemn, lamaie, sare, piper, ceapa.
Ingrediente:
- 3-4 dovlecei tineri
- 3 linguri untdelemn
- zeamă de lămâie
- sare
- piper
- o ceapă
Mod de preparare:
Se rad dovleceii de coajă şi se pun la fiert în apă clocotită cu puţină sare.
După ce au fiert, se scot şi se lasă să se scurgă bine.
Apoi se toacă, se pun într-un castron şi se adaugă sare, piper şi zeamă de lămâie.
Se toarnă câte puţin untdelemn şi se bate bine; la urmă se pune ceapa tocată fin.
Pofta buna!
Salata de dovlecei cu pui din: piept de pui, dovlecel, gogosar, castarveti, telina, sare, piper, branza de soia, smantana. Ingrediente: 1/2 piept de pui 1 dovlecel 1 gogosar 2 castraveti 1 telina fiarta sare piper pentru sos: 100 g branza de soia 1 cescuta smantana Mod de preparare: Condimenteaza pieptul de pui cu putina […]
Salată de dovlecei cu sos de usturoi
Salată de dovlecei cu sos de usturoi din: dovlecei, usturoi, galbenus, faina, ulei, marar, sare, piper, zeama de lamaie. Ingrediente: 3 dovlecei 1 capatana de usturoi 1 galbenus 75 g faina ulei marar sare piper zeama de lamaie Mod de preparare: Spală dovleceii şi taie-i în rondele. Dă-i cu sare şi lasă-i pe un […]
Pofta buna!