Salata de cruditati cu seminte din: sfecla dovleac, mere, mustar, miere, ulei, otet, nuci, sare, seminte de susan si in. Ingrediente: 100 g sfeclă 100 g dovleac 2 mere 1 linguriţă muştar 1 linguriţă miere ulei de măsline oţet balsamic sare 4 nuci 1 linguriţă amestec de seminţe de susan şi in Mod de preparare: […]
Salata energizanta
PrinteazaSalata energizanta din: naut, mazare, rosii, telina, ulei de masline, suc de lamaie, busuioc si sare.
Ingrediente:
- 400 g naut fiert
- 300 g mazare fiarta (conserva)
- 2 rosii mari
- 2 tulpini telina
- 100-125 g ulei de masline
- 1/2 lamaie (doar sucul)
- busuioc
- sare
Mod de preparare:
Punem năutul la înmuiat în apă rece pentru 12 ore.
Il scurgem, îl punem într-o oală cu fund gros şi îl acoperim cu apă în care punem 1 linguriţă de sare. îl punem,la fiert pentru o oră şi 30 de minute după care îl lăsăm la scurs şi la răcit.
Scurgem mazărea, o trecem printr-un jet de apă rece şi o lăsăm la scurs.
Tăiem tulpina de ţelină în feliuţe subţiri si roşia în cubuleţe mici.
Intr-un vas mai mic, emulsionăm uleiul de măsline cu sucul de lămâie şi cu busuiocul tăiat mărunt.
Salata energizanta
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata de cruditati cu avocado
Salata de cruditati cu avocado din: seminte, avocado, lamaie, ardei, castravete, marar, haloumi, hummus, nuci de pin. Ingrediente: 250 g amestec de seminţe 1 avocado zeama de la 1/2 lâmâie 1 ardei 1 castravete 1 lingurita marar 6 felii haloumi câte o lingură de pastă humus, nuci de pin rumenite Mod de preparare: Dă […]
Pofta buna!
Iti da asta la energie de nu mai poti