din: cartofi moc, ulei de masline, cimbru, rozmarin, sare, piper, branza, frunze de patrunjel sau busuioc. Ingrediente: 500 g cartofi mov 2 linguri ulei de măsline 1 linguriță cimbru uscat 1 linguriță rozmarin uscat Sare și piper după gust 50 g brânză feta sau brânză de capră […]
Salata Fattoush
PrinteazaSalata fattoush din: castravete, salata verde, rosii, ceapa, ridichi, crutoane, ulei de masline, sare, piper, usturoi, sumnak si zeama de lamaie.
Ingrediente:
- 70 g castraveti
- 70 g salata verde
- 100 g rosii
- 50 g ceapa
- 50 g ridichi
- 40 g crutoane
- 10 ulei masline
- 2 g sare
- 1 g piper
- 2 g usturoi pisat
- 3 g Sumnak
- 2 ml zeama lamaie
specialitate libaneza
Mod de preparare:
Salata Fattoush: Se taie legumele, se amestecă, iar apoi se adaugă crutoanele prăjite.
asezonează şi se adaugă zeama de lămâie si uleiul.
Pofta buna!
Dulceața de mere cu esență de vanilie
din: mere, zahar, apa, suc de lamaie, coaja de lamaie, scortisoara, pastaie de vanilie. Dulceața de mere este o rețetă tradițională care se regăsește în multe culturi din întreaga lume. Merele au fost cultivate timp de mii de ani și, odată cu descoperirea metodei de conservare a dulciurilor […]
Ciorbă de burtă – reteta simpla si gustoasa
reteta simpla si gustoasa din: burta de vita, apa, ceapa, morcovi, radacina de patrunjel, cartofi, oua, smantana, faina, , usturoi, marar, leustean, sare, piper, zeama de lamaie. Ingrediente: 500g de burtă de vită sau de porc 2 litri de apă 1 ceapă mare, tocată mărunt 2 morcovi, tăiați cubulețe 2 […]
Am auzit si eu de salata asta 🙂
Simpla si buna salata asta