Salata greceasca de pui

Printeaza

Salata greceasca de pui din: piept de pui, castravete, rosie, cartof, ceapa, usturoi, sare, piper, maioneza, iaurt, masline, busuioc.

 

Ingrediente:

  • 1 piept de pui
  • 1 castravete
  • 1 roşie
  • 1 cartof dulce
  • 1 ceapă mică
  • 2 căţei de usturoi
  • sare
  • piper
  • 1 lingură maioneză light
  • 2 linguri iaurt grecesc
  • 6 măsline verzi umplute
  • 6 măsline negre
  • frunze de busuioc proaspăt

 

Mod de preparare Salata greceasca de pui:

Fierbi pieptul de pui şi cartoful dulce curăţat şi tăiat în rondele. Cureţi şi speli restul de legume.

Tai cubuleţe carnea fiartă şi ceapa, castravetele rondele şi roşiile în felii.

Amesteci într-un bol carnea, castravetele, cartoful dulce, usturoiul, câteva frunze de busuioc verde fin tocate, maioneza, iaurtul, sare şi piper după gust.

Pui salata într-un bol şi o decorezi cu felii de roşii, cu măsline şi frunze de busuioc verde.

O serveşti după ce ai răcit-o 10-15 minute în frigider.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.