Gofre cu afine și frișcă – Desertul perfect pentru orice ocazie. Cu o textură crocantă la exterior și pufoasă în interior, aceste gofre sunt completate de dulceața afinelor proaspete și cremozitatea frișcăi. Afinele sunt bogate în antioxidanți și vitamine, aducând nu doar gust, ci și beneficii pentru sănătate. Știați că gofrele își au originea în […]
Salata de hering afumat cu ceapa si ardei
PrinteazaSalata de hering afumat cu ceapa si ardei din: file de hering afumat, ceapa rosie, ardei gras, ulei de masline, zeama de lamaie, marar, sare, piper, frunze de salata, ciabatta.
Ingrediente:
- 250 g file de hering afumat
- 1 ceapa rosie
- 1 ardei gras rosu
- 1 ardei gras galben
- ulei de masline
- zeama de la o lamaie
- 1 legatura marar
- sare
- piper
pentru servit:
- frunze de salata
- 1 ciabatta
Mod de preparare:
Intr-un castron puneţi fileurile de peşte tăiate în bucăţi, ardeii feliaţi, rondele de ceapă şi mă-rarul tocat mărunt.
Peste acestea turnaţi uleiul de măsline, zeama de la lămâie, sare şi piper. Amestecaţi uşor.
Serviţi salata de peşte pe felii de pâine încălzite la cuptor şi frecate cu un căţel de usturoi.
Salata de hering afumat cu ceapa si ardei
Pofta buna!
Rețetă Beef Wellington: Un Festin Elegant și Savoare Desăvârșită – Beef Wellington este un preparat clasic britanic, renumit pentru gustul său sofisticat și prezentarea impresionantă. Această rețetă combină filetul de vită, ciupercile aromate și prosciutto, toate învelite într-o crustă crocantă de aluat. Este perfect pentru ocazii speciale, când vrei să impresionezi oaspeții cu o mâncare […]