Salata de hribi cu ardei capia

În bucatarie, Salate de bucataras 8 March 2010
Printeaza

Salata de hribi cu ardei capia din: hribi, ardei capia, ulei, vin, sare, piper, foaie de dafin.

Ingrediente:

  • 1 kg hribi fierţi şi tocaţi julien
  • 1 kg ardei capia copţi şi curăţaţi de seminţe şi coajă
  • 100 ml ulei
  • 100 ml vin
  • sare
  • piper
  • 1 foaie dafin

 

Mod de preparare:

Salata de hribi cu ardei capia: 2 cepe călite în 100 ml ulei le stingem cu 100 ml vin, adăugăm sare, piper, foaia de dafin.

Dăm două-trei clocote, apoi turnăm peste hribii amestecaţi cu ardeii.

 

Pofta buna!

 

 

 

Incoming search terms:

  • salata de hribi

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.