Bananele sunt fructe delicioase și nutritive, bogate în nutrienți și beneficii pentru sănătate. Beneficii pentru sănătate: Bogate în nutrienți: Bananele sunt o sursă excelentă de vitamine și minerale, inclusiv vitamina C, vitamina B6, potasiu, magneziu și fibre dietetice. Potasiu: Aceste fructe sunt renumite pentru conținutul lor ridicat de […]
Salata de iarna cu sos de soia si mustar
PrinteazaSalata de iarna cu sos de soia si mustar din: morcovi, telina, mere, gulie de iarna, ridiche neagra, ulei, mustar, lamaie, cartofi, patrunjel, sos de soia, sare si piper.
Ingrediente:
- 2 morcovi
- 1 telina mica
- 2 mere
- 1 gulie de iarna
- 1 ridiche neagra
- 100 ml ulei
- 2 linguri mustar
- 1 lamaie
- 1 cartof fiert
- 1 legatura patrunjel
- 1 lingurita sos de soia
- sare
- piper
Mod de preparare:
Salata de iarna cu sos de soia si mustar: Curăţaţi legumele şi merele, spălaţi-le şi daţi-le pe răzătoarea mare.
Puneţi-le într-un castron mai mare şi stropiţi-le cu 2-3 linguriţe zeamă de lămâie. Pisaţi într-un castron cartoful fiert, adăugaţi muştarul, apoi uleiul.
Puneţi din când în când şi zeamă de lămâie şi puţin sos de soia, după care turnaţi sosul peste legumele şi merele rase.
Adăugaţi pătrunjelul tocat mărunt, potriviţi de sare şi piper şi omogenizaţi bine compoziţia.
Pofta buna!
Rețetă de ardei umpluți cu carne și orez – Mâncare tradițională mediteraneană
din: ardei, carne de vita, ceapa, usturoi, orez, rosii tocate, ulei de masline, cimbru, sare, piper, supa de pui. Ardeii umpluți sunt un preparat tradițional în bucătăria mediteraneană și balcanică, și se găsesc în variante diferite în mai multe țări. […]
Interesant!