Salata iute cu penne
PrinteazaSalata iute cu penne
Ingrediente:
- 750 g penne
- sare
- 300 g mazare
- 3 ardei grasi rosii
- 6 linguri ulei de masline
- 3 linguri otet din vin alb
- 3 lingurite sue de lamaie
- 2 linguri patrunjel tocat
- 1 lingura tartion tocat
- piper
Mod de preparare:
Fierbeti pastele in apa cu sare, adaugati si mazarea in ultimele 3 minute, apoi scurgeti totul.
Taiati ardeiul cubulete si amestecati totul. Amestecati uleiul, otetul, sucul de lamaie si verdeata. Condimentati.
Turnati dressingul peste salata, amestecati-o si lasati-o circa 30 min.
Salata iute cu penne
Pofta buna!
Imi place sa fac salata de paste. E un preparat rapid si gustos.