Salată de legume cu masline

În Salate de bucataras 2 August 2010
Printeaza

Salată de legume cu masline

Ingrediente:

  • 3 cartofi noi
  • 1 salată verde
  • 3 roşii
  • 1 cas­travete
  • 5-6 ridichi de lună
  • 1 legătură ceapa verde
  • 100 g măsline fără sâmburi
  • 250 g brânză
  • sare
  • ulei
  • oţet din mere cu miere
  • mărar verde

 

Mod de preparare:

Fierbi cartofii cu tot cu coajă şi când sunt gata îi decojeşti şi îi tai cubuleţe. Speli salata, roşiile, castravetele, ridichile şi ceapa şi le tai ca pentru salată. îrtr-un castron mare pui toate legumele şi măslinele. Peste ele razi brânza, pui mărarul tocat şi sare, oţet şi ulei după gust.

 

Poftă bună!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.