Lichior de măceșe – o băutură perfectă pentru a fi savurată în serile răcoroase de iarnă.. Acest lichior se remarcă prin aroma sa distinctă și beneficiile pentru sănătate aduse de măceșe, cunoscute pentru conținutul lor bogat în vitamina C și antioxidanți. Prepararea acestui lichior necesită puțină răbdare, dar rezultatul final va fi cu siguranță pe […]
Salata de legume cu parmezan
PrinteazaSalata de legume cu parmezan din: varza, ceapa, morcovi, ulei, rosii, otet, sare, piper, parmezan, lamaie, usturoi.
Ingrediente:
- 1 cană varză
- 1 cană ceapă
- 1/2 cană morcovi
- 1/4 cană ulei de măsline
- 1 cană roşii
- 2 linguriţe oţet
- 1 linguriţă sare
- 1/4 linguriţă piper negru
- 1/4 cană parmezan ras
- 1/4 cană zeamă de lămâie
- 1 căţel usturoi
Mod de preparare:
Salata de legume cu parmezan: Intr-un castron pentru salată se amesteca ceapa şi varza, tăiate felii subţiri, morcovii, tăiaţi în rondele (sau felii subţiri), roşiile, tăiate felii de doi centimetri, cu ulei de măsline, zeamă de lămâie şi oţet alb.
Se sărează, se piperează şi se presară deasupra un căţel de usturoi pisat. Se presară totul cu parmezan.
Pofta buna!
Supă de Linte Puy cu Legume – o alegere excelentă pentru o masă sănătoasă și plină de nutrienți. Lintea Puy, cunoscută pentru textura sa fermă și gustul ușor de nucă, se combină perfect cu diverse legume pentru a crea o supă hrănitoare și delicioasă. Această rețetă este simplă și rapidă, ideală pentru orice zi a […]