Salata de legume si paste din: rosii, castravete, ceapa, ravioli, masline, branza, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 250 g roşii cherry 1 castravete 1 ceapă roşie, mică 200 g ravioli umplute 1 mână de măsline kalamata 50 g brânză feta 3 linguri ulei de măsline 1 lingură oţet din vin alb sare de Himalaya piper […]
Salata de linte cu legume
PrinteazaSalata de linte cu legume din: ulei de masline, dovlecel, tofu, paprika, otet balsamic, linte verde, ceapa rosie, ardei copt, rucola.
- ulei de masline
- 1 dovlecel, taiat cubulete
- 100gr de tofu afumat, cubulete
- 1/2 lingurita de paprika afumata
- 1 1/2 linguri de otet balsamic
- 250g linte verde, fiarta
- 1 ceapa rosie, tocata
- 1 ardei rosu, copt
- 1 mana de rucola
Mod de preparare:
Incinge putin ulei de masline intr-o tigaie, apoi pune in ea dovleceii, tofu si paprika afumata.
Caleste-le cateva minute, pentru ca dovleceii sa se inmoaie. Adauga otetul balsamic si lasa-l sa scada.
Intre timp, pune intr-un bol lintea, ceapa si ardeiul si amesteca-le cu grija pentru a inmuia eventualele cocoloase de linte.
Adauga tofu si dovleceii si amesteca din nou. Presara deasupra frunzele chiar inainte de a servi.
Salata de linte cu legume
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata de paste cu legume si branza
Salata de paste cu legume si branza din: rosii, castravete, ceapa, paste, masline, branza, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 250 g roşii 1 castravete 1 ceapă 200 g paste 1 mână de măsline 50 g brânză 3 linguri ulei de măsline 1 lingură oţet din vin alb sare piper negru măcinat 3 căţei de usturoi […]
Salata de linte cu branza de capra
Salata de linte cu branza de capra din: linte, supa de pui, foaie de dafin, morcov, telina, cimbru, patrunjel, usturoi, mustar de dijon, miere, sare, piper, suc de lamaie, ulei de masline, branza de capra. Ingrediente: 1 cana de linte verde 3 cesti supa de pui 1 foaie de dafin 1 morcov, tocat 2 tije […]
Pofta buna!
Foarte buna salata de linte cu legume