Salata cu linte verde, rosii si ceapa rosie

Printeaza

Salata cu linte verde, rosii si ceapa rosie din: linte, zeama de lime, zeama de lamaie, otet, ceapa rosie, ulei de masline extravirgin, chimion, usturoi, chutney de mango, coriandru, rosii cherry, spanac.

Ingrediente:Salata_cu_linte_verde_rosii_si_ceapa_rosie

  • 250 g linte verde
  • zeama de la 1/2 lime si zeama de la 1/2 lamaie
  • 1 lingurita de otet din vin alb sau de mere
  • 1 ceapa rosie, feliata subtire in rondele
  • 2 linguri ulei de masline extravirgin
  • 1 lingurita de chimion macinat
  • 1 catel mic de usturoi, zdrobit
  • 2 linguri chutney de mango
  • 1 mana de coriandru, tocat grosier
  • 250 g de rosii cherry, taiate in jumatati
  • 85 g frunze de spanac

 

Mod de preparare:

Fierbe lintea conform instrucţiunilor de pe ambalaj, scurge-o, clăteşte-o şi apoi usuc-o.

Intre timp, amestecă zeama de citrice cu oţetul şi cu un vârf de sare într-un bol de salată.

Adaugă rondelele de ceapă – după câteva minute se vor înmuia şi vor deveni roz.

Separat, amestecă , uleiul, chimionul, usturoiul şi chutney-ul, apoi pune amestecul peste ceapă şi adaugă lintea răcită, coriandrul, roşiile, spanacul, sare şi piper din abundenţă.

Amestecă toate ingredientele.

Salata cu linte verde, rosii si ceapa rosie

Salata_cu_linte_verde_rosii_si_ceapa_rosie

Pofta buna!

 

 

 

 

 

Linte

Curry de Linte Verde

Curry de Linte Verde din: linte verde, ulei vegetal, ceapa, usturoi, ghimbir, ardei iute, turmeric, coariandru, chimen, garam masala, rosii, supa, sare, coriandru ExPerfect pentru vegetarieni sau pentru cei care caută o opțiune de masă sănătoasă și satisfăcătoare, acest curry este o alegere excelentă. Cu gustul său profund și textura sa reconfortantă, acest curry promite […]

Linte

Ghiveci de Legume cu Linte Verde: Mâncare Vegetariană Nutritivă și Aromată

Ghiveci de Legume cu Linte Verde: Mâncare Vegetariană Nutritivă și Aromată din: linte verde, cartofi, morcovi, ceapa, ardei gras, rosii, ulei de masline, usturoi, apa, sare, piper, patrunjel. Explorați bogăția și savoarea unui ghiveci de legume cu linte verde, o rețetă perfectă pentru zilele în care căutați ceva sățios, sănătos și plin de gust. Combinând […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.