Salata de mazare si menta

Salata de mazare si menta din: otet, menta, sare, ulei de masline, salata verde, mazare, ridichi.

Ingrediente dressing:

• 1 lingura de otet
• 1 lingură de menta maruntitta
• 1/4 lingurita de sare
• 1/4 cana + 1 lingura de ulei de masline

Ingrediente salata:

• 8 cani de frunze de salata verde
• 1 cană de boabe de mazare proaspata
• 5 ridichi feliate
• 1 lingura de menta proaspata, maruntita

Mod de preparare:

Prepara dressingul, combina intr-un bol de dimensiuni mari otetul, menta si sarea.

Toarna cate putin ulei pe masura ce amesteci.

Pregateste apoi salata, adauga in recipientul de la punctul anterior salata verde, mazarea, ridichile si menta.

Amesteca bine si serveste.

Salata de mazare si menta

Pofta buna!

poate te intereseaza si:

Salata simpla cu mazare

 

Salata simpla cu mazare din: mazare, porumb, orez, ulei, sare. Ingrediente: o conservă mare mazăre o conservă mică porumb un ardei roşu o lingură suc de lămâie 100 g orez 2-3 linguri ulei sare   Mod de preparare: Mazărea si porumbul se trec sub un jet de apă rece. Orezul se fierbe în apă cu sare, […]

 

Mancare de mazare cu salata verde

 

Mancare de mazare cu salata verde din: mazare boabe, zeama de zarzavat, salata verde, untdelemn, sare. Ingrediente: 500 g mazăre boabe un pahar zeamă de zarza­vat (sau apă) 2 salate verzi o lingură untdelemn sare     Mod de preparare: Se fierbe înăbuşit, într-o cratiţă în care s-a încins untdelemnul, bucăţile de salată şi cu […]

Pofta buna!