Salată Mediteraneană cu Șuncă Serrano

Printeaza

Salată Mediteraneană cu Șuncă Serrano din: sunca serrano, rucola, mozzarella, rosii cherry, masline negre, ulei de masline extravirgin, otet balsamic, sare, piper.

 

Ingrediente:

 

Mod de preparare:

Într-un bol mare, combinați rucola, mozzarella, roșiile cherry și măslinele negre.

Într-un bol mic, amestecați uleiul de măsline cu oțetul balsamic, sarea și piperul pentru a face un dressing.

Turnați dressingul peste salată și amestecați ușor.

Așezați feliile de șuncă Serrano peste salată.

Serviți imediat.

Salată Mediteraneană cu Șuncă Serrano

Informații nutriționale (per porție):

  • Calorii: 380
  • Carbohidrați: 10g
  • Proteine: 20g
  • Grăsimi: 28g

 

Șunca Serrano este o specialitate spaniolă, cunoscută în întreaga lume pentru gustul său unic și textura fină. Această rețetă combină aromele intense ale șuncii Serrano cu prospețimea ingredientelor mediteraneene pentru a crea o salată revigorantă și delicioasă.

Istoria șuncii Serrano începe în regiunile montane ale Spaniei, unde porcii erau hrăniți cu ghinde și carnea lor era apoi uscată în aer liber pentru a obține această delicatesă.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.