Salata de morcovi cu ardei iute si usturoi din: morcovi, naut, ulei de masline, sare, piper, ardei iute, paprika, chimion, coriandru, fulgi de migdale, usturoi, ulei, suc de lamaie.
Ingediente:
Mod de preparare:
Amesteca sucul de lamaie cu usturoiul tocat si lasa-le sa stea 15 minute.
Prajeste migdalele in 2 linguri de ulei incins intr-o tigaie, timp de 5 minute pana cand devin aurii.
Scoate-le pe servetele de hartie si lasa-le sa se raceasca.
Pune-le impreuna cu sucul de lamaie intr-un robot de bucatarie.
Adauga coriandru, chimion, paprika si pudra de ardei iute si mixeaza bine pana cand maruntesti migdalele.
Adauga uleiul de masline si mixeaza pana cand obtii o pasta. Condimenteaza cu sare si piper.
Pune pasta intr-un bol, adauga nautul si morcovii si amesteca bine.
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata calda de morcovi si praz din: morcovi, praz, ulei de masline, sare, seminte de dovleac, nuci de pin, gorgonzola, iaurt, limeta, mustar. Ingrediente: 8 morcovi, curățați și tăiați în fasii 5 fire praz, taiati fasii 4 linguri ulei de măsline sare, dupa gust ¼ ceasca semințe de dovleac si nuci de pin Ingrediente pentru […]
Salata cu morcovi sotati din: morcovi, unt, ulei, usturoi, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 500 g morcovi 50 ml ulei 50 g unt 1 căţel de usturoi 1/2 cană de apă 1/2 lămâie sare piper pătrunjel Mod de preparare: Decojeşte morcovii şi taie-i rondele. Pune-i într-o tigaie împreună cu uleiul, untul, sarea şi piperul. Ţine-i […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.