Salata Nicoise cu busuioc

Printeaza

Salata Nicoise cu busuioc din: rosii, usturoi, sare, piper, castravete, ceapa verde, fasole verde, masline, spanac, oua, ulei de masline, busuioc.

 

Ingrediente:Salata_Nicoise_cu_busuioc

  • 2 rosii coapte
  • un catel de usturoi tocat
  • sare si piper dupa gust
  • un castravete feliat
  • 2 cepe verzi tocate sau o ceapa de apa feliata
  • 2 cani de fasole verde din conserva
  • cateva masline fara samburi
  • cateva frunze de salata sau de spanac
  • 3 oua fierte tari
  • 6 linguri de ulei de masline
  • cateva fire de patrunjel sau busuioc tocate

 

Mod de preparare:

Tăiaţi roşiile felii şi stropiti-le cu sare. Lăsati-le să se scurgă într-o strecurătoare.

Adăugati-le într-un bol alături de ci castravete, ceapă, fasole, măsline şi salată.

Tăiaţi ouăle felii. Amestecaţi uleiul de măsline cu ierburile şi turnati-l p peste salată.

Puneţi ouăle deasupra şi potriviţi de sare. Amestecaţi uşor şi serviţi.

Salata Nicoise cu busuioc

Salata_Nicoise_cu_busuioc

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Salata Nicoise rapida

Salata Nicoise rapida

Salata Nicoise rapida din: cartofi, oua, fasole verde, salota, ton la conserva, otet, mustar, ulei de masline, salata verde, rosii cherry. Mod de preparare: Se fierb 200g de cartofi noi 15 minute, până se înmoaie. Se fierb 2 ouă timp de 8 minute, se decojesc sub un jet de apă rece şi se taie pe […]

 

Salata nicoise cu ton

Salata nicoise cu ton din: cartofi, sare, fasole verde, oua, rosii, ridichi, salata verde, fileuri de anchois, ton in suc propriu, busuioc, otet de vin rosu, mustar de dijon, ulei de masline, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 12 cartofi sare 300 g fasole verde 4 oua 8 rosii 1 legatura ridichi 4 capatani mici salata verde […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.