Salata Nicosia

Salata Nicosia

Ingrediente:

• 1 ou
• rosii dupa gust
• ardei grasi
• salata
• 1/2 ceapa alba mica
• 40g de ton in suc propriu
• 1 felie cascaval
• 1/2 catel usturoi
• 1 lingura otet
• sare
• piper
• 2 linguri ulei de masline
• 3 masline negre
• 4 frunze busuioc

Mod de preparare:

Salata Nicosia: Oul se fierbe tare, se taie in sferturi. Legumele se taie marunt Intr-un castron se adauga usturoiul taiat marunt, apoi se adauga otet, sare, piper, si ulei de masline si se amesrtaca.

Se amsteca toate componenele salatei, se garniseste cu masline si busuioc.

Pofta buna!