Carne de Strut cu Salata de Linte si Ceapa Rosie – un preparat nutritiv, perfect pentru cei care doresc sa exploreze noi orizonturi culinare. Carnea de strut, cunoscuta pentru textura sa frageda si continutul scazut de grasimi, se combina perfect cu salata de linte si ceapa rosie, oferind un echilibru excelent intre proteine, fibre si […]
Salata de orez cu ton, ceapa verde si ou
PrinteazaSalata de orez cu ton, ceapa verde si ou din: oua, ulei de masline, ceapa verde, otez, supa de legume, mazare, ton si patrunjel.
Ingrediente:
- 2 oua fierte, tari, taiate in sferturi
- 1/2 lingura ulei de masline
- 4 cepe verzi, feliate
- 140 g de orez
- 425 ml supa de legume
- 100 g mazare decongelata
- 225 g de ton la conserva, scurs
- 1/2 legatura mica de patrunjel, tocata
Mod de preparare:
Intr-o cratiţă, încinge uleiul de măsline, apoi adaugă cepele verzi şi căleşte-le 1 minut.
Adaugă orezul şi amestecă pentru a-l acoperi de ulei, apoi toarnă supa.
Dă totul în clocot, acoperă cratiţa şi mai las-o pe foc 15 minute, până când supa s-a absorbit complet, iar orezul a devenit moale.
Adaugă mazărea în ultimele 2 minute de preparare. îndepărtează cratiţa de pe foc şi adaugă bucăţile de ton şi pătrunjelul.
Serveşte mâncarea calda, cu ouăle aşezate deasupra, sau răceşte-o în recipiente şi ţine-o la frigider pentru mai târziu.
Pofta buna!
Salată de quinoa cu avocado și roșii cherry
Salată de quinoa cu avocado și roșii cherry – o opțiune nutritivă și delicioasă pentru oricine dorește să adopte o alimentație sănătoasă. Quinoa, cunoscută pentru conținutul său ridicat de proteine și fibre, se combină perfect cu cremozitatea avocado-ului și prospețimea roșiilor cherry, rezultând o salată echilibrată și plină de arome. Această rețetă este simplă de […]
Salată de Mei cu Legume și Dressing de Lămâie
Salată de Mei cu Legume și Dressing de Lămâie: Această salată combină beneficiile nutriționale ale meiului, o cereală bogată în fibre și proteine, cu prospețimea și diversitatea legumelor proaspete. Dressingul de lămâie adaugă un gust revigorant și vibrant, transformând această salată într-o alegere perfectă pentru prânz sau cină. Reteta Salată de Mei cu Legume și […]