Salata orientala cu ardei
PrinteazaSalata orientala cu ardei din: cartofi, ceapa, ardei, masline, castraveti murati, ridichi, patrunjel.
Ingrediente:
- 1 kg cartofi
- 2 cepe mici
- 1 ardei roşu
- 1 ardei verde
- 100 g măsline negre
- 3-4 castraveţi muraţi
- 1 gogoşar murat
- 1 legătură ridichi
- 1 legătură pătrunjel
Mod de preparare:
Toci toate ingredientele, în afară de cartofi, le pui într-un bol, deasupra adaugi sare, piper,3-4 linguri uleişi 3-4 linguri oţet balsamic.
Apoi laşi circa 10 minute să se înmoaie ceapa, apoi amesteci cu cartofii fierţi şi tăiaţi bucăţele.
Salata orientala cu ardei
Pofta buna!