Salata de oua si ceapa

Printeaza

Salata de oua si ceapa din: oua, ceapa, oua, usturoi, mustar, ulei, sare, piper.

Ingrediente:

  • 6 ouă fierte
  • 3 fire de ceapă verde
  • salată verde

maioneză:

  • 3 gălbenuşuri crude
  • 1 căţel de usturoi
  • 1/2 lămâie
  • 1 lingură de muştar
  • sare
  • piper
  • ulei

 

Mod de preparare:

Salata de oua si ceapa: Pentru maioneză, amestecă gălbenuşurile cu muştarul, toarnă treptat uleiul. La final, adaugă zeama de lămâie şi usturoiul pisat, încorporează, potriveşte de sare şi piper.

Taie albuşurile fierte cubuleţe sau după preferinţă. Pune-le într-un bol, adaugă gălbenuşurile tăiate în jumătăţi şi ceapa verde tocată. Adaugă maioneza şi pune în boluri garnisite cu frunze de salată verde.

Serveşte cu sau pe pâine neagră.

 

Pofta buna!

 

 

Tartine cu Somon Afumat și Cremă de Brânză

Tartine cu Somon Afumat și Cremă de Brânză – un aperitiv rafinat și gustos, perfect pentru orice ocazie. Acest preparat îmbină armonios aromele delicate ale somonului afumat cu textura fină și cremoasă a brânzei, oferind o experiență culinară de neuitat.   Ingrediente: 200 g somon afumat, tăiat felii subțiri 150 g cremă de brânză (preferabil […]

Limonadă cu grapefruit

Limonadă cu grapefruit – o băutură răcoritoare și plină de vitamine, perfectă pentru a te revitaliza în zilele calde de vară sau ori de câte ori simți nevoia unei doze de energie și prospețime. Grapefruitul aduce o aromă ușor amăruie și revigorantă, care se combină perfect cu aciditatea lămâilor, rezultând o limonadă delicioasă și sănătoasă. […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.