Tocăniță de urs cu legume – Deliciul vânătoresc plin de arome – este un preparat vânătoresc tradițional, cunoscut pentru savoarea sa intensă și textura fragedă a cărnii de urs. Această rețetă combină carnea de urs cu o varietate de legume și condimente, rezultând un fel de mâncare robust și reconfortant. Tocănițele au fost dintotdeauna o […]
Salată de ouă cu leurdă
PrinteazaSalată de ouă cu leurdă din: leurda, oua, castarvete, ceapa verde, branaz de capra, iaurt, mustar, zeama de lamaie, sare.
Ingrediente:
- 2 legaturi de leurda
- 4 oua
- 1 castravete
- 2 fire de ceapa verde
- 100 g branza de capra
sos:
- 3 linguri cu iaurt
- 1 lingurita cu mustar
- 1 lingurita cu zeama de lamaie
- sare
Mod de preparare:
Pune ouăle la fiert. Ca să nu se crape în timp ce fierb, adaugă o linguriţă cu sare. După ce au fiert, curăţă-le şi taie-le în cubuleţe.
Adaugă brânza de capră amestecată cu rondele de ceapă verde, cubuleţe de castravete şi leurda tocată.
Separat, amestecă energic muştarul cu zeama de lămâie, iaurtul şi un praf de sare.
Toarnă sosul peste amestecul de ouă şi lasă la rece 15-20 de minute, să se întrepătrundă aromele.
Salată de ouă cu leurdă
Pofta buna!
Suc Natural de Morcovi: Conține beta-caroten, benefic pentru sănătatea ochilor, pielea sănătoasă și funcția imună – este o băutură delicioasă și nutritivă, ideală pentru a-ți începe ziua cu energie și vitalitate. Bogat în beta-caroten, acest suc oferă numeroase beneficii pentru sănătate, contribuind la menținerea vederii, sănătății pielii și funcției imune. Prepararea sucului de morcovi este […]