Salata cu oua de prepelita

Printeaza

Salata cu oua de prepelita din: oua de prepelita, piept de pui, felii toast, rosii, sare, piper, cimbru, salata, iaurt, ulei, lamaie, susan.

Ingrediente:

  • 10 ouă de prepeliţă fierte
  • 1 piept de pui
  • 4 felii toast prăjite
  • 4 roşii
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • 5-6 frunze de salată verde

sos:

  • 250 ml iaurt
  • 3-4 linguri cu ulei
  • sare
  • piper
  • zeamă de lămâie
  • seminţe de susan

 

Mod de preparare:

Salata cu oua de prepelita: Taie carnea în fâşii groase, condimentează-le cu sare, piper şi cimbru şi prăjeşte-le pe grătar sau pe plită.

Prăjeşte feliile de pâine şi taie-le în cubuleţe.

Taie carnea friptă cuburi, roşiile şi ouăle fierte în corăbioare.

Aşază frunzele de salată verde pe patru platouri (porţiile) şi pune deasupra, împărţite în mod egal, cubuleţe de ouă, roşii şi carne de pui.

Sosul: bate iaurtul cu telul, adăugând treptat, puţin câte puţin, uleiul, ca la maioneză.

Adaugă zeama de lămâie, sărează şi piperează după gust, apoi adaugă seminţele de susan.

Toarnă sosul şi lasă zece minute la rece înainte de a le servi.

 

Pofta buna!

 

 

Biscuiți cu Ceai Verde Matcha

Biscuiți cu Ceai Verde Matcha din: faina, zahar pudra, unt, ou, pudra de ceai verde matcha. Transformă momentul ceaiului într-o experiență cu totul specială cu acești Biscuiți. Delicat aromatizați și cu o culoare verde vibrantă, biscuiții sunt perfecți pentru a fi savurați alături de o cană de ceai sau cafea. Acest desert japonez inspirat te […]

 

Supă Detoxifiantă cu Kale și Linte

Supă Detoxifiantă cu Kale și Linte din: linte verde, kale, ceapa, morcovi, telina, usturoi, supa, ulei, turmeric, chimion, sare, piper, suc de lamaie. Supa detoxifiantă cu kale și linte reprezintă o alegere excelentă pentru cei care doresc să-și curățe corpul, oferind o combinație puternică de nutrienți esențiali și antioxidanți. Kale, cunoscută pentru proprietățile sale detoxifiante, […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.