Salata de paste cu midii din: spaghete, midii, ulei, hasme, vin, otet, sare, piper, curry, patrunjel. Ingrediente: 250 g spaghete, fierte al dente ziua anterioară 2 linguri de ulei de măsline 1 kg de midii 4 haşme mărunţite 20 cl de vin alb sec 1 legătură de pătrunjel cu frunza lată piper Pentru vinegretă : […]
Salata de paste cu crenvursti
PrinteazaSalata de paste cu crenvursti din: paste, ardei gras, ceapa, crenvursti, zeama de lamaie, ulei, mustar, sare, piper si frunze de papadie.
Ingrediente:
- 400 g paste in forma de tuburi
- cate 1 ardei gras rosu si verde
- 1 ceapa
- 4 crenvursti
- 2 linguri zeama de lamaie
- 6 linguri ulei
- 1 lingurita mustar
- sare
- piper
- 1 legatura frunze de papadie
Mod de preparare:
Se fierb pastele in apa cu sare, conform indicatiilor de pe ambalaj, se trec prin jet de apa rece si se scurg.
Se fierb crenvursti, se scurg si se lasa sa se raceasca. Se taie in felii de circa 1 cm grosime.
Se amesteca intai sarea si piperul cu zeama de lamaie, apoi cu mustarul. La sfarsit se incorporeaza uleiul.
Se spala si se curata frunzele de papadie, apoi se toaca. Se spala si se curata ardeii, apoi se taie fasii potrivite.
Ceapa se curata si se taie in inele. Se amesteca paste cu legumele si crenvurstii. Deasupra se toarna sosul.
Se port servi ornate cu frunze de papadie, ca atare sau ca garnitura la preparate la gratar.
Salata de paste cu crenvursti
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata de paste cu midii
Pofta buna!
Incoming search terms:
- paste cu crenvursti
Ce bine arata salata de paste