Salata de paste cu legume si sunca
PrinteazaSalata de paste cu legume si sunca din: paste, fasole pastai, salata, sunca, alune, rosii, sare, ulei, suc de lamaie.
Ingrediente:
- 1 pungă paste
- 100 g fasole păstăi
- câteva frunze de salată, după gust
- 150 g şuncă
- 1 lingură alune
- 6-8 roşii mici
- sare
Pentru sos:
- ulei
- suc de lămâie
Mod de preparare:
In vase separate se pun la fiert pastele şi fasolea păstăi. Intre timp, alunele se rumenesc într-o tigaie fără ulei şi apoi se măruntesc mai mare.
Se scurg pastele, se pun în bolul de salată şi se stropesc cu foarte puţin ulei. Se amestecă uşor.
Se adaugă fasolea bine scursă, roşiile tăiate în două, şunca tăiată fâşii, salata.
Se face un sos după gust din ulei, sare şi suc de lămâie, se adaugă, se amestecă şi se serveşte.
Salata de paste cu legume si sunca
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata de paste cu midii
Salata de paste cu midii din: spaghete, midii, ulei, hasme, vin, otet, sare, piper, curry, patrunjel. Ingrediente: 250 g spaghete, fierte al dente ziua anterioară 2 linguri de ulei de măsline 1 kg de midii 4 haşme mărunţite 20 cl de vin alb sec 1 legătură de pătrunjel cu frunza lată piper Pentru vinegretă : […]
Salata de paste cu pui si masline
Salata de paste cu pui si masline din: paste, dovlecei, piept de pui, masline, ulei, rosii, sare, piper. Ingrediente: 300 g paste 1 dovlecel 300 g piept de pui fript 100 g măsline fără sâmburi • 1-2 linguri ulei 3-4 roşii uscate sare piper Mod de preparare: Pregăteşti pastele conform indicaţiilor de pe ambalaj […]
Salata de paste cu castraveti
Salata de paste cu castraveti din: penne, castraveciori, usturoi, smantana, rosii, otet, ulei, sare, piper, marar. Ingrediente: 200 g penne 3 castraveciori 2 roşii 200 ml smântână 1 linguriţă cu oţet de mere 3 căţei de usturoi 1 lingură cu ulei de măsline sare piper mărar Mod de preparare: Fierbe pastele conform instrucţiunilor de […]
Pofta buna!
Ce bine arata salata de paste cu legume 🙂