din: smochine, apa, otet de mere, zahar, sare, scortisoara, cuisoare. Descoperă rețeta tradițională de smochine murate, o delicatesă ce aduce aminte de gustul copilăriei și tradițiile culinare românești. Această rețetă este nu doar delicioasă, ci și sănătoasă, fiind o sursă bună de vitamine și antioxidanți. […]
Salata de paste cu piept de pui si germeni de fasole Mungo
PrinteazaSalata de paste cu piept de pui si germeni de fasole Mungo din: piept de pui, ulei, rosii, ceapa verde, germeni de fasole Mungo, sos de chili, sare, piper.
Ingrediente:
- 4 piepţi de pui
- ulei
- 4 roşii mari cărnoase tăiate felii
- 1 legătură ceapă verde tăiată fâşii
- 160 g germeni de fasole Mungo
- 125-250 ml sos de chili
- sare, piper
Mod de preparare:
fierb pastele al dente, conform indicatiilor de pe ambalaj. trec prin jet de apa rece si se scurg.
sareaza si se pipereaza carnea. prajeste in ulei incins, cca 5 minute pe ficare parte. lasa sa se odihneasca cca 5 minute si se taie apoi felii.
amesteca pastele cu rosii, ceapa, germeni si sos de chili. adauga carnea si se serveste imediat, eventual cu putin ulei de masline.
Salata de paste cu piept de pui si germeni de fasole Mungo
Pofta buna!