Salată de Pepene și Brânză Feta – Deliciu de Vara

Salată de Pepene și Brânză Feta – Deliciu de Vara din: pepene, branza feta, ceapa rosie, menta, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper.

Salata de pepene și brânza Feta este o combinație perfectă de arome dulci și sărate, cu o textură proaspătă și crocantă.

Această salată de vară este ușor de preparat și reprezintă un aperitiv sau o garnitură delicioasă pentru orice masă.

Reteta Salată de Pepene și Brânză Feta:

Ingrediente:

• 1/2 pepene roșu sau galben, curățat și tăiat cubulețe
• 100g brânză Feta, sfărâmată sau tăiată cubulețe
• 1/4 ceapă roșie, tăiată subțire
• 2 linguri de mentă proaspătă tocată
• 1 lingură de ulei de măsline extra-virgin
• Sucul de la jumătate de lămâie
• Sare și piper negru proaspăt măcinat, după gust

Mod de Preparare:

Într-un bol mare, combinați cuburile de pepene, brânza Feta, ceapa roșie și menta tocată.

Stropiți salata cu ulei de măsline și sucul de lămâie proaspăt.

Sezonati cu sare și piper negru proaspăt măcinat după gust și amestecați ușor pentru a combina toate ingredientele.

Lăsați salata să se odihnească în frigider timp de aproximativ 15-20 de minute înainte de servire pentru a permite aromei să se amestece.

Valorile Nutriționale Aproximative (per porție):

• Calorii: 180 kcal
• Carbohidrați: 12g
• Proteine: 7g
• Grăsimi: 12g

Salata este o alegere răcoritoare și delicioasă pentru zilele calde de vară. Aroma dulce a pepenelui se potrivește perfect cu gustul sărat și cremos al brânzei Feta.

Poate fi servită ca aperitiv, garnitură sau chiar ca o gustare sănătoasă. Savurați această salată revigorantă la orice masă și bucurați-vă de prospețimea verii!

Pofta buna!