Salata de pepene cu miere

În bucatarie, Salate de bucataras 29 June 2014
Printeaza

Salata de pepene cu mere din: pepene, piper, ulei de masline, paprika, miere, otet balsamic alb, busuioc, prosciutto.

Ingrediente:

  • 1/2 lingurita piper negru proaspat macinat
  • pepene taiat cubulete
  • 80ml ulei de masline
  • 1/8 lingurita paprika
  • 2 lingurite miere
  • 3 linguri otet balsamic alb
  • 1 lingura busuioc proaspat, maruntit
  • 100 g prosciutto taiat felii subtiri

 

Mod de preparare:

Caleste prosciutto intr-o tigaie nonaderenta, la foc mediu, timp de 5 minute. Apoi pune-l deoparte.

Amesteca impreuna busuiocul, cu otetul, mierea si paprika. Incorporeaza apoi si uleiul de masline.

Aranjeaza cuburile de pepene, pune deasupra prosciutto si piper si stropeste-le cu vinegreta.

Serveste imediat.

 

Salata de pepene cu miere

Salata_de_pepene_cu_miere

Pofta buna!

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.