Salata de pepene cu castravete din: pepene galben, pepene verde, castravete, limeta, frunze de menta. Ingrediente: 1 pepene galben, taiat bucati 1 pepene verde, taiat bucati 1 castravete, taiat felii subțiri 1 limeta 1/2 ceasca frunze proaspete de menta, rupte Mod de preparare: Adauga pepenele si castravetii intr-un castron mare. Stoarceti sucul de limeta si […]
Salata de pepene cu naut
PrinteazaSalata de pepene cu naut din: ulei de masline extravirgin, usturoi, rozmairn, pepene galben, boabe de naut, sunca uscata, suc de lamaie, sare, piper.
Ingrediente:
- 50 ml ulei de masline extravirgin
- 1 catel de usturoi decojit
- 1 fir rozmarin
- 1/2 pepene galben
- 400 g boabe de naut din conserva
- 6 fleii sunca uscata
- 1-2 linguri suc de lamaie
- sare
- piper
Mod de preparare:
Intr-o tigaie mică se amestecă uleiul cu usturoi tocat şi ace de rozmarin tocate.
Se încălzesc amestecând. Se taie în două pepenele şi se îndepărtează seminţele; se taie pulpa cuburi şi se aşază într-un castron.
Se scurg boabele de năut şi se pune în acelaşi castron.
Se taie cuburi şunca şi se adaugă, cu suc de lămâie şi uleiul cu usturoi. Se amestecă salata, se sărează şi se piperează după gust.
Se dă la frigider cca 30 min. înainte de servire.
Salata de pepene cu naut
Pofta buna!
Salata de pepene si struguri din: pepene, ananas, struguri, suc de struguri, menta. Ingrediente: 1/2 pepene galben 225 g ananans 225 g struguri, fara samburi 120ml suc de struguri menta Mod de preparare: Curatati pepenele de samburi si scobiti miezul. Curatati si taiati ananasul cuburi. Amestecati fructele intr-un bol si adaugati sucul. Serviti salata […]
Pofta buna!
Ce cauta pepenele cu nautul impreuna? Chiar si intr-o salata