Salată de pepene

Printeaza

Salată de pepene din: pepene verde, branza de capra, fistic, otet, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper.

retete

Ingrediente:

  • ½ pepene verde
  • 300 g brânză de capră
  • 150 g fistic nesărat
  • 2 linguri oţet
  • 5 linguri ulei de măsline
  • 1 lingură suc de lămâie
  • sare şi piper

 

Mod de preparare:

Se taie miezul de pepene cubuleţe. Fisticul se prăjeşte într-o tigaie, la foc mic, câteva minute.

Brânza se taie cuburi mici şi se adaugă peste cubuleţele de pepene.

Separat, se amestecă oţetul cu uleiul de măsline şi zeama de lămâie, care se toarnă peste amestecul de pepene şi brânză.

Se amestecă uşor, se presară fisticul tocat mărunt şi se condimentează cu sare şi piper după gust.

Se dă la frigider pentru puţin timp, apoi se serveşte.

 

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

Salata de pepene verde

Salata de pepene cu branza

Salata de pepene cu branza din: pepene, branza, fistic, otet, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1/2 pepene verde 300 g brânză de capră 150 g fistic nesărat 2 linguri oţet 5 linguri ulei de măsline 1 lingură suc de lămâie sare şi piper   Mod de preparare: Se taie miezul de pepene cubuleţe. Fisticul se prăjeşte […]

 

Salata de pepene rosu, branza feta si busuioc

Salata de vara cu pepene rosu si branza de capra

Salata de vara cu pepene rosu si branza de capra din: pepene rosu, branza de capra, ulei, ceapa verde, lamaie, menta. Ingrediente: o jumătate de pepene roşu mediu (fără sâmburi) 150-200 g brânză de capră 1 linguriţă cu ulei de măsline 1 ceapă verde zeamă de lămâie mentă   Mod de preparare: Taie pepenele cubuleţe […]

 

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.