Salată cu Pere, Nuci și Brânză Stilton

Salată cu Pere, Nuci și Brânză Stilton: Această salată este nu doar delicioasă, ci și plină de nutrienți esențiali, făcând-o o alegere excelentă pentru o alimentație sănătoasă.

Dulceața suculentă a perelor se îmbină perfect cu gustul bogat al brânzei Stilton și crocantul nucilor, creând un echilibru de arome și texturi.

Dressing-ul simplu din ulei de măsline, oțet balsamic și miere adaugă o notă de complexitate, completând perfect ingredientele principale.

Ingrediente

• Pere (2 mari): Adaugă dulceață naturală și prospețime.
• Nuci (50g): Oferă un crocant plăcut și sunt bogate în grăsimi sănătoase.
• Brânză Stilton (100g): O brânză albastră cu un gust intens și cremos.
• Salată mixtă (100g): O bază ușoară și nutritivă pentru salată.
• Miere (1 linguriță): Adaugă o notă subtilă de dulceață.
• Ulei de măsline extra virgin (2 linguri): Pentru un dressing sănătos și gustos.
• Oțet balsamic (1 lingură): Oferă un gust acrișor și complex.
• Sare și piper (după gust): Pentru a intensifica aromele.

Mod de Preparare

Spală bine perele și taie-le în felii subțiri, eliminând sâmburii. Rupe nucile în bucăți mai mici dacă sunt întregi.

Taie brânza Stilton în cuburi mici. Într-un bol mic, amestecă uleiul de măsline, oțetul balsamic și mierea.

Condimentează cu sare și piper după gust. Amestecă bine până se omogenizează.

Într-un bol mare, adaugă salata mixtă. Pune feliile de pere, bucățile de nuci și cuburile de brânză Stilton peste salată.

Toarnă dressing-ul preparat deasupra și amestecă ușor pentru a distribui uniform ingredientele.

Servește salata imediat pentru a beneficia de prospețimea ingredientelor.

Poți decora cu câteva frunze de salată și nuci întregi pentru un aspect mai atractiv.

Reteta Salată cu Pere, Nuci și Brânză Stilton

• Preparare: 10 minute
• Total: 10 minute

Poți adăuga câteva semințe de rodie pentru un plus de culoare și textură. Dacă preferi un gust mai intens, poți adăuga câteva felii subțiri de ceapă roșie.

Valori Nutriționale (per porție)

• Calorii: 250 kcal
• Proteine: 8g
• Grăsimi: 18g
• Carbohidrați: 15g
• Fibre: 4g
• Vitamina C: 10% din doza zilnică recomandată
• Calciu: 20% din doza zilnică recomandată

Această salată este nu doar un deliciu pentru papilele gustative, ci și o sursă excelentă de nutrienți, oferind proteine, grăsimi sănătoase, fibre și vitamine esențiale.

Savurati!