Salata cu pere şi nuci
PrinteazaO reteta de salata cu pere si nuci din: salata verde, pere, otet de mere, ulei de masline, mustar, nuci, maghiran, sare si piper.
- 1 salată verde
- 2 pere
- 2 linguri oţet de mere
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 lingură de muştar
- 2 linguri nuci prăjite şi tăiate
- 1 vârf linguriţă maghiran
- sare şi piper
Mod de preparare:
Se spală bine frunzele de salată, se scurg, se rup şi se pun într-un castron. Se amestecă uleiul de măsline cu muştarul, oţetul şi maghiranul şi se toarnă peste salată.
Se adaugă sare şi piper după gust.
Perele se curăţă de coajă şi seminţe, apoi se taie felii subţiri.
Salata se aşază pe farfurii, feliile de pere de jur împrejur şi se presară cu nucile prăjite.
Salata cu pere şi nuci
Pofta bună!