Pui haiducesc la cuptor din: pui, ulei, rosii coapte, vin alb, smantana, faina, sare, piper, patrunjel verde. Ingrediente: 1 pui de aproximativ 1 kg 100 ml ulei 4-5 roșii bine coapte 1 pahar vin de preferință alb 100 g smântână 1 linguriță făină sare piper pătrunjel verde Mod de preparare: Speli puiul și […]
Salata de peste cu castraveti murati
PrinteazaSalata de peste cu castraveti murati din: peste afumat sau sarat, ceapa, castraveti murati, cartofi, varza murata, ardei, gogosar, masline, marar, patrunjel, otet, ulei, sare, piper.
Ingrediente:
- 400 g peşte afumat sau sărat
- 2 cepe
- 3 castraveţi muraţi
- 4 cartofi
- 1 varză mică murată
- 2 ardei
- 1 gogoşar
- 100 g măsline
- 1 legătură de mărar şi 1 legătură de pătrunjel
- oţet
- ulei
- sare
- piper
Mod de preparare:
Salata de peste cu castraveti murati: Cartofii se curăţă, se fierb în apă cu sare şi se taie sferturi. Varza se desărează, se toacă mărunt.
Ardeii, gogoşarii, castraveţii, cepele se taie felii. Peştele se taie felii şi se amestecă cu toate legumele.
Se adaugă ulei, oţet, sare, piper, măsline şi se presară verdeaţa tocată mărunt.
Pofta buna!
Salată cu pui si pere din: salata verde, pere, nuci pecan, piept de pui, parmezan, zeama de lamaie, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 salată verde 2 pere 10-15 jumătăți nuci pecan ½ piept de pui 30 g parmezan zeama de la ½ lămâie 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Pieptul de […]
Imi place salata asta