Salata de pui cu dovleac din: dovlecei, rosii, piept de pui, mere, rucola, zahar, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 dovlecei 4 roşii mari 300 g piept de pui 2 mere 20 fire de rucola 1/2 linguriţă cu zahăr 3 linguri cu ulei de măsline sare piper Mod de preparare: Spală pieptul de pui, dezosează-l, […]
Salata cu piept de pui si varza rosie
PrinteazaSalata cu piept de pui si varza rosie din: salata, varza rosie, piept de pui, crutoane, ciuperci, maioneza, zeama de lamaie, sare, piper, ulei.
Ingrediente:
- 1 salata verde
- 1/2 varza rosie
- 2 bucati piept de pui
- crutoane
- 200 g ciuperci
- 4 lingurite maioneza
- zeama de lamaie
- sare
- piper
- ulei
Mod de preparare:
Speli bucăţile de came, le dezosezi şi îndepărtezi pieliţele, încingi puţin ulei într-o tigaie şi rumeneşti carnea de pui pe ambele părţi până se pătrunde bine.
Presari puţină sare şi le scoţi. Speli şi tai ciupercile feliuţe subţiri şi le rumeneşti în uleiul în care ai prăjit puiul.
Le ţii până când scade zeama lăsată de ele, apoi le pui într-un bol.
Speli salata şi varza după ce le-ai îndepărtat primele foi.
Rupi salata cu mâna, iar varza o toci mai mare, tai bucăţi carnea şi le pui în bolul cu ciuperci, împreună cu crutoanele.
Presari sare şi piper, amesteci, adaugi maioneza, guşti şi, dacă e nevoie, torni şi zeamă de lămâie, după preferinţă.
Salata cu piept de pui si varza rosie
Pofta buna!
poate te intereseaza si:
Salata de quinoa, pui si merisoare
Salata de quinoa, pui si merisoare din: piept de pui, usturoi, quinoa, merisoare, praz, ulei, otet balsamic, otet de mere, miere, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 3 felii mari de piept de pui 4 căţei de usturoi 150 g quinoa 1 fir de praz 50 g meriţoare uscate 2 linguri ulei de măsline 2 linguri oţet […]
Pofta buna!