Salata de pui afumat cu telina

Salata de pui afumat cu telina: Se curăţă 1 salată eisberg, se taie bucăţi şi se spală. Se curăţă 2 fire ţelină verde (apio), se spală, frunzele se toacă şi tulpinile se taie felii. Se lasă să se scurgă 200 g cuburi de ananas (conservă).

Se taie cubuleţe 400 g piept de pui afumat. Se amestecă 1 linguriţă miere cu sucul de la 1/2 lămâie şi 4 linguri ulei de nuci.

Se amestecă dressingul împreună cu ingredientele de salată. Se condimentează cu sare şi piper.

Pofta buna!