Salata de pui cu legume si maioneza

Printeaza

Salata de pui cu legume si maioneza din: piept de pui, morcovi, telina, patrunjel, mazare, castraveciori, gogosari, sare, piper, maioneza.

Ingrediente:

  • 1 piept de pui
  • 3 morcovi
  • 1 rădăcină de ţelină
  • 2 rădăcini de pătrunjel
  • 3 linguri mazăre din conservă
  • 2-3 castraveciori în saramură
  • 1 gogoşarîn oţet
  • sare
  • piper măcinat
  • 200 g maioneză

 

Mod de preparare Salata de pui cu legume si maioneza:

Speli pieptul de pui şi îl pui la fiert în apă uşor sărată, până se pătrunde carnea. O cureţi de oase şi piele şi o toci mărunt.

In supa de pui, fierbi legumele, în prealabil curăţate şi spălate.

Tai cubuleţe legumele fierte, murăturile şi le amesteci împreună cu 2/3 din maioneză, mazărea scursă, sare şi piper după gust.

Aranjezi salata pe platou şi o acoperi cu maioneză, după care o decorezi după preferinţă.

O consumi de preferinţă a doua zi.

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.