Salată de pui cu măsline
PrinteazaSalată de pui cu măsline din: piept de pui, masline negre, rosii, ardei iute, ceapa verde, unt, ulei, otet, miere, mustar, sare.
Ingrediente:
- 1/2 piept de pui
- 100 g masline negre
- 2 rosii galbene
- 1/2 ardei iute
- 1 legatura de ceapa verde
- 50 g unt
pentru sos:
- 5 linguri cu ulei
- 2 linguri cu otet
- 1 lingurita cu miere
- 2 lingurite cu mustar
- sare
Mod de preparare:
Toarnă într-un borcan uleiul, otetul, mierea, muştarul şi sare. Pune capacul şi agită până ce se amestecă toate ingredientele.
Fierbe pieptul de pui în apă cu un praf de sare, apoi taie-l în fâşii subţiri şi trage-l în untul topit 2-3 minute.
Amestecă-l într-un castron cu măslinele, ronde le de ceapă verde şi ardei iute şi feline roşie.
Inainte de servire, stropeşte salata cu sosul de muştar.
Salată de pui cu măsline
Pofta buna!
poate iti place si:
Salată de verdețuri cu piept de pui
Salată de verdețuri cu piept de pui din: frunze de salata si loboda, ceapa verde, piept de pui, paine integrala, ulei de masline, sare, piper, branza de burduf, iaurt,mustar, marar. Ingrediente: 6-8 frunze de salată verde și lobodă 2 cepe verzi 100-150 g piept de pui 1 felie pâine integrală 1-2 linguri ulei de măsline […]
Salata cu pastrama de pui
Salata cu pastrama de pui din: pastrama din piept de pui, ridichi, salata verde, oua, ardei gras, castravete, ceapa verde, masline, maioneza, zeama de lamaie, rosie, sare, piper. Ingrediente: 200 g pastrama piept de pui 1 legatura ridichi 1 salata verde 2 oua 1 ardei gras rosu 1 castravete 2-3 fire ceapa verde 50 g […]
Sandwich cu piept de pui si salata
Sandwich cu piept de pui si salata din: piept de pui, zeama de lamaie, boia, ulei de masline, ciabatta, usturoi, maioneza, frunze de salata. Ingrediente: 4 piepti de pui, fara piele zeama de la 1 lamaie 1 lingura de boia ulei de masline, pentru stropit 1 paine ciabatta 1 catel de usturoi, zdrobit 4 linguri […]
Pofta buna!