Salată cu pui si pere

Printeaza

Salată cu pui si pere din: salata verde, pere, nuci pecan, piept de pui, parmezan, zeama de lamaie, ulei, sare, piper.

retete

Ingrediente:

  • 1 salată verde
  • 2 pere
  • 10-15 jumătăți nuci pecan
  • ½ piept de pui
  • 30 g parmezan
  • zeama de la ½ lămâie
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper

 

 

Mod de preparare:

Pieptul de pui se taie felii, se unge cu puțin ulei, se condimentează cu sare și piper.

Se pune puiul la prăjit într-o tigaie grill, 3-5 min. pe fiecare parte. Se lasă la răcit.

Frunzele de salată se rup bucățele într-un bol.

Perele se curăță de coajă și semințe, se toacă și se pun peste salată, ca și pieptul de pui tocat și nucile pecan.

Se amestecă 1 lingură de ulei cu puțină sare, piper și zeama de la ½ lămâie.

Se adaugă dressingul peste salată și se amestecă.

Se rad fâșii din parmezan. Se așază pe farfurii și se servește.

 

 

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

Salata cu carne de pui si pere

Salata cu carne de pui si pere din: file de pui, pere, castravete, ardei dulce, lamai, maioneza, alune de padure, patrunjel, sare. Ingrediente: 200 g file de pui fiert 2 pere zemoase un castravete un ardei dulce 1/2 lamai 4 linguri maioneza 30 g alune de padure curatate frunze de patrunjel sare   Mod de […]

 

Salată de pui fript şi porumb

Salată cu pui si pere

Salată cu pui cu pere Ingrediente: 4 buc. file de pui (a circa 150 g) 6 linguri ulei sare, piper sucul de la 1/2 lămâie 2 linguri oţet din vin alb 1 vârf de cuţit de zahăr 1 salată 2 pere 100 g brânză cu mucegai   Mod de preparare: Spălaţi carnea şi uscaţi-o pe […]

 

Salata cu ficatei si legume

Salata cu ficatei si legume

Salata cu ficatei si legume din: cartofi, ficatei, ceapa, usturoi, ulei, salata, lamaie, sare, marar. Ingrediente: 1 kg cartofi 500 g ficăţei de pui 4-6 fire de ceapă verde 4-6 fire de usturoi verde 2-3 linguri cu ulei de salată 1 salată verde 1 lămâie sare 6-8 tije de mărar   Mod de preparare: Spălaţi cartofii […]

 

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.