Salata de castraveți cu iaurt și mărar din: castraveti, iaurt grecesc, marar, usturoi, sare, piper. Această salată de castraveți cu iaurt și mărar este o opțiune sănătoasă și răcoritoare, perfectă pentru zilele calde de vară. Este bogată în fibre și vitamine și poate fi servită ca o gustare ușoară sau ca însoțitor al altor preparate […]
Salata cu pui si portocala
PrinteazaSalata cu pui si portocala din: piept de pui, usturoi, dovlecel, rosie, portocala, busuioc, salata verde, ulei, piper, boia, sare.
Ingrediente:
- 1 piept de pui
- 1 căţel de usturoi
- 1/2 dovlecel
- 1 roşie mare
- 1 portocală
- frunze de busuioc
- 2 frunze de salată verde
- 1 lingură de ulei
- 1 lingură de zeamă de lămâie
- 1/2 linguriţă de piper măcinat
- 1/2 linguriţă de boia
- sare
Mod de preparare:
Taie pieptul în bucăţi măricele. Dă-le prin sare, piper şi boia. Taie dovlecelul în rondele potrivite, sărează-le, lasă-le câteva minute, apoi tamponează-le cu un şervet.
Decojeşte portocala (inclusiv partea albă) şi taie pulpa în felii. încinge uleiul, pune usturoiul în tigaie, scoate-l după un minut, apoi rumeneşte bucăţile de piept.
Separat, pune rondelele de dovlecel pe grătar, la două boluri, aşază în fiecare câte o frunză de salată, piept de pui, rondele de dovlecel, felii de roşie, portocală, busuioc şi stropeşte cu zeama de lămâie.
Salata cu pui si portocala
Pofta buna!
poate iti place si:
Salată de avocado și ton
Salată de avocado și ton din: avocado, ton in ulei, ceapa rosie, coriandru, suc de lamaie, sare, piper. Această salată de avocado și ton este o alegere excelentă pentru prânz sau cină, fiind bogată în proteine și grăsimi sănătoase. Ingrediente: 2 avocado coapte și tăiate cubulețe 1 cutie mică de ton în ulei (aproximativ 100g) […]
Pofta buna!