Salata racoritoare cu piept de curcan

Salata racoritoare cu piept de curcan din: piept de curcan, tagliatele, frunze de rucola, rosii, ulei, sare, oregano.

Ingrediente:

• 4 felii piept de curcan
• punga tagliatele
• o mana frunze de rucola
• 8-10 rosii mica
• 2 linguri ulei
• sare
• o lingurita oregano uscat

Mod de preparare:

Carnea se prăjeşte sau se pune pe grătar, în funcţie de gust. Când este gata, se presară cu sare. In apă clocotită se pun pastele la fiert şi apoi se scurg şi se amestecă cu ulei. Se răstoarnă pastele în castronul de salată, se adaugă rucgla şi roşiile şi se potriveşte gustul de sare.

Se presară cu oregano si se aduce la masă.

Salata racoritoare cu piept de curcan

Pofta buna!