Salată rece de orz

În Retete De Post, Salate de bucataras 12 May 2022
Printeaza

Salată rece de orz din: orz, telina, morcovi, ceapa rosie, otet si apa.

retete

Ingrediente:

  • 1 cană de orz crud
  • 1 legătură (tulpină) de ţelină tocată
  • 2 căni de pudră de pui organic
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 3 morcovi mici, feliaţi mărunt
  • 1 ceapă roşie medie, mărunţită
  • 2 linguri de oţet din cidru de mere
  • 1 1/2 căni de apă

 

 

Mod de preparare:

Fierbeţi orzul cu pudra de pui organic în apă până ce lichidul este absorbit şi orzul devine moale.

Adăugaţi şi amestecaţi oţetul din cidru de mere şi uleiul de măsline în amestec. Răcoriţi amestecul.

Prăjiţi ţelina, morcovul şi ceapa şi adăugaţi-le în amestec.

Serviţi

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.